Upplev kulturen i Andalusien!

” Kulturen i Andalusien och Costa del Sol är präglat av de moriska åren där morer influerade all kultur under närmare 800 år! Costa del Sol är ett av Spaniens allra soligaste områden, vilket till en början ställde till besvär för morerna; det regnade helt enkelt för lite! Det var väldigt viktigt att hitta det som växte bäst i det karga torra landskapet och man la ner mycket arbete på att göra jorden brukbar, därav de stora odlingarna av apelsiner som behövde bevattnas och oliver som är tåligare. Det influerade också matkulturen, som innehåller mycket apelsin, citron och kalla vegetariska soppor (t.ex. gazpacho). ”

Klicka på länken för hela artikeln!